Evaluación y Valoración Nutricional
BALTASAR CONTROL
Evaluación y
Evaluación y
Valoración Nutricional
En Baltasar Control, disponemos de dietistas colegiados para la evaluación nutricional de etiquetas, en cumplimiento del Reglamento 1669/2011 sobre etiquetado y publicidad de productos alimentarios, así como valoración nutricional de menús de colegios, residencias y empresas.
Los servicios que ofrecemos:
- Valoración nutricional de alimentos para publicitarlo en etiquetas y fichas técnicas de alimentos
- Evaluación nutricional de menús de residencias, colegios, empresas y adaptación para una alimentación saludable
- Adaptación de menús para personas con alergias alimentarias (gluten, leche, huevo, fructosa-sorbitol…)
- Adaptación de menús en residencias de personas mayores (dietas blandas, diabético, sin fibra, bajo en sal, bajo en grasa)
- Planificación de menús de empresas, residencias, colegios
- Formación en alimentación saludable en diferentes rangos de edad y niveles de vida (deportistas, embarazadas, post-operatoria…)
- Formación en texturizados para alimentación en afectaciones por disfagia